Jack Daniels Honey

Recenze·13.6.2015·29 komentářů
Přidejte své hodnocení

Jack Daniel’s Tennessee whiskey patří k těm nejprodávanějším whiskey na světě. Již od roku 1863 ji vyrábí destilérka v Lynchburgu ve státě Tennessee, malém městečku, kde od roku 1909 (doposud) vládne prohibice. Dnes Jack Daniels vlastní společnost Brown-Forman.

Výroba celé Whiskey Jack Daniel’s představuje náročný a nákladný proces. Na její výrobu se užívá voda, kukuřice, žito a ječmenný slad. Ještě před uložením ke zrání do vlastních sudů (které si sami vyrábí) z amerického bílého dubu, whisky projde speciální technologií Charcoal Mellowing, která významně ovlivní finální chuť i vzhled skotské. Jde sice o zdlouhavý a náročný proces, což se odrazí i na ceně, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Jack Daniel’s Tennesssee Honey

K nejoblíbenějším produktům této destilérky je Jack Daniels Tennessee Honey, jemný likér, jehož základ tvoří Jack Daniel’s old No. 7 a medový likér. Ten se vyrábí z včelího medu a výrazně ovlivňuje konečnou chuť i vzhled whiskey. Chuť skotské je plná a sametová s dominantním jemným nádechem melasy, čokolády a pralinek. Abyste si tento alkohol vychutnali co nejlépe, namražte jej na – 18 stupňů Celsia.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, ideální skotská do koktejlů

Jack Daniel’s však nemusíte pít pouze v čisté podobě, v letním období je hojně užíván i do koktejlů. Experimentujte! Namíchejte si i vy svůj vlastní koktejl! Na internetu naleznete spoustu receptů. Zkuste např. o Black Jack Shot, Tennessee Berry Mule, Jack Punch, Tennesssee Ledový čaj, Si-Mao, Black Nail 2 anebo nějaký úplně jiný…

Jack Daniel’s v kuchyni

Možná vás to překvapí, ale Jack Daniel’s je vhodný i k užívání v kuchyni. Hodí se do marinád k naložení masa, gurmáni s ním potírají maso na grilu. Dále se Jack Daniels užívá i do nevšedních omáček. Zajímavostí je rovněž užívání této whiskey i k výrobě různých dezertů a moučníků.

Jack Daniel’s Tennessee Fire

Nejnovější žhavou novinkou je whiskey Jack Daniel’s Fire, která se prozatím prodává pouze ve všech 50 státech USA. Výrobci doufají, že se brzy dostane do celého světa. Tato skotská je specifická tím, že do základního likéru, který tvoří Jack Daniel’s Old No. 7, byla přimíchána red-hot skořice. Skořice dodá skotské lehký pikantní nádech.

Užijte si žhavé léto s Jack Daniel’s Honey, Alkohol.cz ji nabízí za víc než příznivou cenu.

Recenze

Související příspěvky

29 komentářů